Шоколад молочный Callebaut 33,6%, 1 кг
Шоколад молочный Callebaut 33,6%, 1 кг
Подробнее
2 800 руб./упак
Товар находится: склад Новосибирск
-
+
В корзину
Купить в 1 клик
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Расчет доставки
Здесь представлена ориентировочная стоимость доставки - окончательный расчет будет производиться на станице оформления заказа.
Описание
Он отличается своим насыщенным теплым цветом, ярко выраженным вкусом обжаренного какао и соблазнительными карамельными нотками. Он завоевал популярность благодаря своему богатому вкусу и широкому спектру применения.
Его используют для приготовления ганаша, мусса, пралине, а также шоколадных плиток и конфет. Нежный молочный вкус хорошо сочетается с орехами, пряностями, фруктовыми добавками.
Имеет средний уровень текучести (3 капли), потому его можно использовать для фонтанов. Рекомендуем добавить в шоколад какао-масло (100 гр. масла на 2.5 кг. шоколадной основы).
Текучесть: 3 капли из 5.
Состав: сахар, масло-какао, сухое цельное молоко, тертое какао, лецитин, ваниль.
Энергетическая ценность в 100г продукта - 563 ккал
Белки - 7,0 г, жиры - 36,2 г, углеводы - 50,9 г.
Хранить 18 мес.
Производитель: Бельгия
Его используют для приготовления ганаша, мусса, пралине, а также шоколадных плиток и конфет. Нежный молочный вкус хорошо сочетается с орехами, пряностями, фруктовыми добавками.
Имеет средний уровень текучести (3 капли), потому его можно использовать для фонтанов. Рекомендуем добавить в шоколад какао-масло (100 гр. масла на 2.5 кг. шоколадной основы).
Текучесть: 3 капли из 5.
Состав: сахар, масло-какао, сухое цельное молоко, тертое какао, лецитин, ваниль.
Энергетическая ценность в 100г продукта - 563 ккал
Белки - 7,0 г, жиры - 36,2 г, углеводы - 50,9 г.
Хранить 18 мес.
Производитель: Бельгия
Задать вопрос