Какао-масло, какао-тертое

Какао-масло: продукт не только для сладкого стола

Из всего обилия продуктов, которые можно получить из тертых бобов, самым неочевидным, пожалуй, является какао-масло. Немногие представляют, как оно выглядит. Тем не менее, это очень ценный пищевой продукт, который используется не только для выпечки, десертов, горячего шоколада. В интернете есть различные рецепты напитков на основе молока, куда добавляют этот ингредиент.

Этот масляный продукт является основой для дальнейшего производства всеми любимых шоколада и конфет, но, благодаря своим полезным свойствам, используется и в других целях. Это узкоспециализированный товар, поэтому его вряд ли встретишь в любом, даже большом продуктовом магазине, но в интернет-магазине «Будем печь!» вы всегда можете купить натуральное тертое какао и какао-масло для шоколада высокого качества. Продукты не содержат в составе добавки: сахар, ароматизаторы, краситель.

По форме этот продукт какао представляет собой твердые куски или порошок желтоватого цвета ( состав одинаков, в сухой форме он более удобен в применении). Обычно имеет тонкий шоколадный аромат, но иногда его дезодорируют. Этот ингредиент незаменим на разных этапах работы с шоколадом, также его добавляют в кремовые начинки и другие наполнители. Некоторые шеф-повара обваливают в порошке какао-масла стейки. Корочка у таких стейков получается тонкая и хрустящая, а мясо - сочное.Кроме этого, многие люди довольны целительным эффектом от какао-масла при лечении кашля и простуды, используют его и в косметологии. В нашем магазине можно купить какао-масло в упаковке по 50 и 100 г. В каталоге представлено обычное и дезодорированное. Первое - это порошок, а второе - каллеты (мелкие круглые диски), оба варианта бельгийского производства.

По всем продуктам, доставке и оплате можно получить консультацию, обратившись к нашим администраторам, или позвонив по телефону +7 951 371 8908.