Кукурузный крахмал
Запланировали выпечку? Не забудьте купить кукурузный крахмал!
Крахмал входит в арсенал универсальных вспомогательных ингредиентов любой хозяйки. Это популярный загуститель, который добавляют в супы, соусы, сиропы, запеканки, кисели, муссы и даже в горячий шоколад, используя в том числе, как заменитель желатина, агар-агара, пектина. Также его используют как пищевую добавку для увеличения сроков хранения пищевой продукции. Источниками крахмала являются злаковые, бобовые, овощи. Самый известный, без сомнения, - картофельный, но для выпечки больше подходит кукурузный. Нельзя использовать вместо него картофельный: вы рискуете испортить мягкую и нежную структуру десерта, чересчур сгустив ее. В интернет-магазине «Будем печь!» вы можете купить кукурузный крахмал по выгодным ценам. В каталоге товаров - упаковки с весом 100 и 500 грамм, производство - Россия. Товар находится в наличии на складе Новосибирска.
Продукт представляет собой белый или светло-желтый порошок с легким ароматом кукурузы, нерастворимый в воде. У него отсутствует вкус, поэтому он не ощущается в готовом кондитерском изделии. Кукурузным крахмалом заменяют часть муки при приготовлении бисквитных тортов, печенья что придает выпечке нежную и воздушную структуру. Корж в печи поднимается равномерно по всей поверхности и приобретает тонкую корочку, которую вам не приходится срезать и выбрасывать. Это безглютеновый продукт, который подходит людям с непереносимостью глютена. Хранить его рекомендуется вы сухом месте.
Информацию по всем продуктам, оплате и доставке можно получить консультацию, обратившись к нашим администраторам, или позвонив по телефону +7 951 371 8908.
Принимаем оптовые заказы.
Есть услуга доставки по Новосибирску и в другие города - сумма доставки по регионам рассчитывается на сайте.