Шоколад молочный SICAO 33% 100г

Шоколад Sicao производится на фабрике Barry Callebaut в России при соблюдении высочайших стандартов качества и обладает уникальными вкусовыми характеристиками. Он завоевал популярность на профессиональных кухнях и у  домашних кондитеров. Шоколад выпускается в форме каллет: его удобно плавить и отмерять нужное количество.
Шоколад идеален для производства шоколадных плиток, шоколадных фигур, конфет, покрытий кондитерских изделий, приготовления муссов, начинок, ганаша, а также любого шоколадного декора.
Может применяться для шоколадных фонтанов при добавлении какао-масла.